प्लास्टिक की जगह इस्तेमाल होंगे जूट और मिटटी से बने प्रोडक्ट,
PTB News “शिक्षा” : सेंट सोल्जर ग्रुप ऑफ़ इंस्टीच्यूशन्स जो हमेशा ही समाज के प्रति अपनी जिम्मेदारियों को बखूबी से निभाता है इसी कड़ी में सेंट सोल्जर इंस्टीच्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी इस परंपरा को आगे बढ़ाने का कार्य कर रहा है l जिनमें समाज को जागरूक करने के लिए विभिन्न तरह के प्रोग्राम चलाए जा रहे हैं जिसमें “सर्वे हाफ गिलास वाटर और नो टू प्लास्टिक मुख्य है l
इस अभियान में सेंट सोल्जर के पूर्व फैकेल्टी मेंबर्स गुरदीप सिंह जो वर्तमान में आईआईटी दिल्ली में कार्यरत हैं और अनूप कश्यप, जो वर्तमान में आईआईटी धनबाद में कार्यरत है ने संस्थान को एनवायरमेंटल फ्रेंडली प्रोडक्ट्स जैसे लकड़ी से बने हुए सामान और जूट से बने हुए प्रोडक्ट्स देने की घोषणा की है।
उन्होंने संस्थान के प्रिंसिपल संदीप लोहानी से आने वाले समय में संस्थान के बच्चों के लिए इको फ्रेंडली प्रोडक्ट्स और उनके बेनिफिट्स पर एक कार्यशाला के आयोजन का प्रस्ताव रखाl अनूप कश्यप जिनका चयन सेंट सोल्जर होटल मैनेजमेंट के बाद नवोदय विद्यालय कार निकोबार में कैटरिंग असिस्टेंट के पद पर हुआ था और वर्तमान में वह हॉस्पिटैलिटी अधीक्षक के पद पर आईआईटी धनबाद में कार्यरत हैं
ने संस्थान के प्रिंसिपल संदीप लोहानी को अगले सैशन में पूरे वर्ष के लिए मिट्टी के बने कुल्लड़, गिलास कटोरी खाना बनाने के बर्तन आदि देने की बात कहीI प्रिंसिपल लोहानी ने बताया कि इस पर्यावरण बचाओ मुहिम में उनके साथ कॉलेज के एलुमनाई ग्रुप को भी जोड़ा जा रहा है I
ग्रुप के मैनेजिंग डायरेक्टर प्रो.मनहर अरोड़ा ने संस्थान द्वारा किए जा रहे प्रयासों की सराहना की l ग्रुप के चेयरमैन अनिल चोपड़ा और वाइस चेयरपर्सन श्रीमती संगीता चोपड़ा ने दोनों पूर्व फैकल्टी मेंबर्स के कार्यों की सराहना करते हुए सभी को इस प्रकार के प्रयास करने के लिए प्रेरित किया।
