PTB News शिक्षा : हंस राज महिला महाविद्यालय, जालंधर के एनवायरमेंट क्लब की ओर से डीबीटी स्टार स्कीम के अन्तर्गत प्राचार्या प्रो. डॉ. (श्रीमती) अजय सरीन की अध्यक्षता में आर्गेनिक होली का आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम का उद्देश्य इकोफ्रैंडली, हर्बल तथा स्किन सेफ रंगों के प्रयोग के प्रति जागरूकता पैदा करना था। इस अवसर पर इको-फ्रैंडली रंगोली तथा फायरलैस कुकिंग प्रतियोगिता का आयोजन किया गया।
सभी स्ट्रीम्स की छात्राओं ने बढ़-चढ़ कर इसमें भाग लिया। छात्राओंने इको-फ्रैंडली मैटीरियल जैसे दालों, चावल, आटा, पत्ते व फूलों से खूबसूरत रंगोली तैयार की। छात्राओं ने इम्यूनिटी बढ़ाने वाली वस्तुओं से रंग-बिरंगी डिश तैयार की। इनमें प्राकृतिक हर्बस, सिटरस फ्रूट, ब्राकली, बैल पेपर, अदरक, लहसुन, हल्दी आदि शामिल थे। छात्राओं ने चंदन, चुकंदर, हल्दी, पालक, हिबिसकस, गेंदा, चावल, आटा तथा बेसन से आर्गेनिक रंग भी तैयार किया।
प्राचार्या प्रो. डॉ. (श्रीमती) अजय सरीन ने छात्राओं को कैमिकल रंगों की अपेक्षा आर्गेनिक क रंगों से होली खेलने के लिए प्रेरित किया। उन्होंने इस प्रयास के लिए एनवायरमेंट क्लब की सराहना भी की। जुलॉजी विभागाध्यक्षा व डीन अकादमिक डॉ. सीमा मरवाहा ने छात्राओं को कैमिकल रंगों से होने वाले नुकसान के बारे में भी बताया। क्लब की इंचार्ज डॉ. साक्षी वर्मा ने बताया कि कैमिकल रंगों से हमारी त्वचा को भारी नुक्सान हो सकता है।
प्रतियोगिताओं में निर्णायक गण की भूमिका डॉ. नीलम शर्मा, डॉ. श्वेता चौहान, श्रीमती दीपशिखा व डॉ. नीतिका कपूर ने निभाई। पहला, दूसरा व तीसरा स्थान पाने वाली टीमों को ई-सर्टीफिकेट प्रदान किए गए। इस अवसर पर क्लब के आफिस बियरर याशिका अरोड़ा, टविंकल अग्रवाल, आकांक्षा ने कार्ड व बैज बनाए। इवेंट कनवीनर श्री रवि, डॉ. जतिंदर, श्री सुमित, श्री सुशील, श्रीमती रमनदीप, सुश्री हरप्रीत, डॉ. सिम्मी व डॉ. शुचि भी उपस्थित थे। लैब सहायक सचिन ने सारे प्रबंध किए।
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